RSS

Городской портал госуслуг

В МГУПП прошла научно-практическая конференция «Товаровед-2015»

16:13 20.04.2015

Кафедра «Товароведение и общественное питание» Московского государственного университета пищевых производств совместно с Федеральным государственным бюджетным учреждением «Научно-исследовательский институт проблем хранения» Федерального агентства по государственным резервам (ФГБУ НИИПХ Росрезерва) провела VII межведомственную научно-практическую конференцию «Инновационные технологии в товароведении, общественном питании и длительном хранении продовольственных товаров» («Товаровед 2015»).

Тематика конференции:

1. Инновационные технологии проектирования продовольственных товаров целевого назначения.

2. Инновационные технологии общественного питания с учетом социальных и региональных особенностей.

3. Управление качеством и безопасностью продовольственных товаров длительного хранения.

4. Перспективные технологии складского хранения продовольственных товаров.

5. Информационные технологии в товароведении, общественном питании и технологии складского хранения.

Цель конференции - объединение усилий вузов, научно-исследовательских организаций, органов государственного управления и торгово-промышленных компаний для эффективного определения дальнейших направлений развития потребительского рынка продовольственных товаров и товаров общественного питания целевого назначения, методов и технологий складского хранения.

В рамках конференции была проведена секция молодых ученых и специалистов, а также аспирантов.

Если вы нашли ошибку: выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Сообщение об ошибке

Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
*
CAPTCHA Обновить код
Play CAPTCHA Audio

Версия для печати