RSS

Городской портал госуслуг

Студенты Колледжа сферы услуг №10 посетили Музей общественного питания

09:13 11.06.2015
Колледж №10

Музей общественного питания (музей кулинарного искусства) посетили:

группа 2-11 с классным руководителем Ерастовой С.Е. и мастером производственного обучения Фалько Н.А.

группа 2-12 с классным руководителем Тынчеровой С.Ф. и руководителем физического воспитания Борисовым Г.В.

Многое услышали студенты из рассказа экскурсовода. Музей основан в 1975 году. Это уникальный музей, единственный музей общественного питания в мире.

На плакате цитата из записок одного из основателей музея, Гришина С.Ф.: "Доволен: профессией я не ошибся. И вы тоже не ошиблись. Только относитесь к делу своему серьезно, с любовью. Большое в этом счастье найдете".

Музей рассказывает о задачах общественного питания и о том, как они решалась в России в разные времена. В музее есть, например, меню, нарисованное художником В.Д. Поленовым.
В первом зале музея представлены сценки из ранней истории российского общепита. Представлен пир петровских времен. В следующем зале - кухня XX века.

Представлены также образцы современной кухни: линия раздачи, питание на борту самолета, в космосе, в школе, во время олимпиад - 80-го года и сочинской-2014, современные кулинарные выставки.
На втором этаже представлено общественное питание в России XX века.. Отдельный зал посвящен национальным кухням регионов России.
И последний зал - современные предприятия общественного питания в Москве.

Студенты поблагодарили экскурсовода за интересный рассказ об истории развития общественного питания и кулинарного искусства.

Если вы нашли ошибку: выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Сообщение об ошибке

Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
*
CAPTCHA Обновить код
Play CAPTCHA Audio

Версия для печати